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  • Ayam Brand™食谱和视频

TUNA SALAD WITH WALNUT, APPLE AND CORNS

2人份量

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用料

  • 沙拉
  • 苹果2个
  • 胡桃(已烤)100克
  • 雄鷄標™玉米粒1/2罐
  • 雄鷄標™低脂水浸金枪鱼片185克1罐

 

沙拉汁

  • 有机尼奧(Alce Nero)特级初榨橄榄油2汤匙
  • 有机尼奧(Alce Nero)醋1汤匙
  • 柠檬汁2汤匙
  • 糖1汤匙
  • 黑胡椒粉少许 芥末1茶匙


沙拉汁

首先,准备沙拉汁。 将芥末放入碗內,加少许盐及黑胡椒粉,边搅边加入柠檬汁、糖及醋。 均匀地搅拌沙拉汁、直至汁内的盐和糖都被溶化。 加入橄榄油,搅拌均勻。 放入冰箱冷藏。


调拌

将已洗净的苹果切条。 很重要的一点是:不要过早切苹果,最好待要调拌沙拉汁时才切,以免苹果被氧化。 拿一个沙拉碗,将所有材料和沙拉汁轻轻地搅拌。


上菜

以用几棵芫荽点缀沙拉。

Tags: 蔬菜金枪鱼中西合拼午餐晚餐所有的食谱

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