singapore新加坡

PREV
NEXT
  • Ayam Brand™食谱和视频

POTATO & CORN GRATIN

4人份量

 

 sweet-corn-425

用料

  • 黄油1茶匙
  • 蒜(切末)4瓣
  • 土豆(去皮及切片)600克
  • 牛奶2杯
  • 鸡蛋1只
  • 盐1/3茶匙
  • 白胡糊粉1/4茶匙
  • 干酪碎1/2杯
  • 雄鷄標™玉米奶油425克1/2罐

 

准备工作

使用切菜器或切片器来切土豆。 用牛奶来煮白土豆两分钟。 之后,以黄油涂抺在烘焙盘上,以免烤土豆粘在盘边。撒上蒜末。 沥干土豆,保留这牛奶来做酱汁。 铺上一层土豆片,一层玉米,重复这样地铺上。 铺至3/4满。


酱汁

将之前用来煮白土豆的牛奶,连同鸡蛋、盐和白胡糊粉,在一个中型碗内搅拌。 当搅拌好后,便将这酱汁平均倒在土豆及玉米层上。 撒上埃曼塔尔干酪。


烘焙

预热烤箱为180度,将烘焙盘放入,烤至金黄色便可。大约需要25至30分钟。


上菜

要趁热享用 – 在端上前撒些香草作点缀。

 

 

Tags: 蔬菜中西合拼午餐晚餐所有的食谱

Share This

Go To Top