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  • Ayam Brand™食谱和视频

Ep11-Laksa

2-3人份

准备时间: 15分钟       烹调时间: 15分钟 

 coconut-milk-200

食材:

  • ½包煮熟的意大利面
  • 1大罐Ayam Brand™ 叻沙酱*
  • 500克的鸡肉碎
  • 2个红洋葱,将之切幼
  • 250克水
  • 6汤匙的橄榄油
  • 250毫升的水
  • 以盐和糖调味
  • 将新鲜的泰国罗勒叶切细
  • 4 汤匙的Ayam Brand™椰浆

 

*此产品尚未在马来西亚推出

 

烹调方式:

将油放入平底锅或中式炒锅里加热,然后加入红洋葱和鸡肉碎翻炒,直到鸡肉熟透。加入叻沙酱和水。水一旦沸腾沸腾,便将火势调低,然后让锅里的食材继续焖煮3分钟。接下来,加入椰奶和适量的调味料,再拌入泰国罗勒叶。把煮熟的意大利面分放在个别的盘子后,淋上碎酱淋即可。您也可以插上一小枝的泰国罗勒叶点缀。

 

Tags: 鸡肉意大利面辣椒爱好者马来西亚料理午餐晚餐所有的食谱

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