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  • Ayam Brand™ 烹饪小贴士

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您可以透过以下的步骤避免食用油酸败

避光:密封、避光的橱柜是置放食油的最佳选择。

阴凉:避免把食油放在炉灶或其他高温电器旁。您可以将之存放在温度较低的地方,以保存油的品质。

密封瓶口:空气的接触会影响食用油的品质。故此,请在使用完后拧紧瓶盖,避免食用油变质。

检查日期:久置的食用油会变质,尤其是橄榄油。

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