早餐椰子炒鸡蛋
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材料(炒鸡蛋):
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2 鸡蛋
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2 tbsp 雄鸡牌椰奶
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1 tsp 帕尔马干酪粉
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1 一团黄油
材料(沙拉):
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1 一小束沙拉蔬菜
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1 tsp 鲜榨柠檬汁
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1 tbsp 特级初榨橄榄油
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1 一小撮海盐
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1 一小撮黑胡椒
配料(配菜):
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1 一小把红葡萄
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1 一小把蓝莓
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1 一片酵母面包
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1 tsp 杜卡香料
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1 少许干欧芹
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1 少许辣椒粉
做法:
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将沙拉蔬菜放入搅拌碗中。
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加入柠檬汁,盐和胡椒粉。
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淋上大量的特级初榨橄榄油。
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将所有东西混合并放在一边。
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在烤箱中烘烤酵母面包。
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烤好后,在面包上涂一些黄油。
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将面包、配菜和沙拉放在盘子上。
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将鸡蛋打入另一个搅拌碗中。
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添加雄鸡牌椰奶和帕尔马干酪。
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打鸡蛋。
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将平底锅加热并融化黄油。
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炒鸡蛋。
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将炒鸡蛋小心地放在面包上。
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撒上欧芹、杜卡香料和辣椒粉。